Superficie: 33.843 km² km²
Población: 3.563.700 hab. (2010)
PIB:
8.000
millones de dólares
Idioma:
Moldavo
-Rumano
Moneda: Euro
Este
País está Ubicado en Europa, situado entre Rumania al oeste y Ucrania al norte,
la mayoría de su territorio se encuentra entre sus dos ríos principales, el
Dniéster y el Prut.
Actividades
Naturales: Energía Hidroeléctrica. Productos
agropecuarios: vid, remolacha de azúcar, cereales, flores de girasol,
vegetales, ganado lanar y porcino y tabaco. Principales industrias: alimentos,
vinicultura, textiles, calzado, azúcar y aceite vegetal.
El clima de Moldavia es muy favorable para la
agricultura (vid, cereales, patatas y
remolacha azucarera) y este es el sector de mayor relevancia económica, por su
parte de ingresos externos.
Importaciones
Petróleo pesado
Gas natural
Electrónicos
Equipo de telecomunicaciones
Productos químicos para jardinería
Papel y cartón
Medicamentos
Derivados del alcohol
Artículos de papel
Maquinaria eléctrica
Hierro
Principales Importaciones: Combustibles, automóviles
y repuestos, equipos electrónicos, bienes de consumo, químicos y productos de
acero.
Exportaciones
Derivados del alcohol
Azúcar, melaza y miel
Jugos de frutas
Carne fresca
Frutas frescas
Tabaco
Raíces
Base de metal
Bombas de agua
Trigo
Maíz
Principales Exportaciones: Vinos, tabaco, procesado,
vegetales productos agrícolas, cueros, productos de algodón, plásticos,
mantequillas y grasas, y productos refinados del petróleo.
Gastronomía
La
cocina moldava se formó durante siglos bajo la influencia de los griegos,
turcos, los Balcanes, de Europa Occidental y – algo más tarde – de la cocina de
Ucrania y Rusia. Sin embargo, es claramente especial. Ha ganado una popularidad
más allá de los límites de Moldavia, debido al amplio uso de diversas frutas y
verduras, especias y condimentos, que le confieren un sabor específico y fuerte
a sus platos tradicionales.
El
color específico de las comidas tradicionales se debe a la elevada utilización
de maíz y harina de maíz. El plato de presentación de Moldavia es probablemente
la mămăligă, una masa de maíz o polenta con un sabor fino y delicioso.
Normalmente se sirve con pescado frito, huevos revueltos, chicharrón, queso de
oveja joven y crema agria o salsa de ajo picante llamada mujdei.
Cuando
a platos de carne se refiere, los moldavos utilizan la carne de cordero (ciorb,
ghiveci, musaca), carne de cerdo (carnatei, costita, musca), carne de res
(mititei) y aves (zama). La carne se fríe, al horno o a la parrilla. Como regla
general, la carne se combina con verduras o frutas.
Las
verduras como los tomates, pimientos verdes, berenjenas, repollo, frijoles,
cebollas, ajo, etc desempeñan un papel especial en la cocina de Moldavia, ya
sean frescas, hervidas, fritas, al horno, rellenas, cocidas o saladas. La
fertilidad del suelo y los métodos agrícolas tradicionales, hacen posible el
cultivo de una amplia gama de productos ecológicamente puros.
Las
sopas de vegetales y carne de cualquier tipo son muy buenas. La típica sopa
tradicional moldava es Zeama de Gaina cu Taiatei (sopa de pollo con fideos),
también llamada Ciorba taraneasca (sopa campesina) sobre la base de carne de
ternera y diferentes verduras.
Las
ensaladas preparadas de acuerdo con el método ruso, utilizando ingredientes
inimaginables, son también muy deliciosas. Y, lo más importante, no te olvides
acompañar estas comidas con vino moldavo. El vino producido en esta tierra se
hizo famoso durante siglos por su rico sabor, todo ello gracias al clima, el
suelo y la forma de hacerlo. Prácticamente todas las familias en los pueblos
cultivan sus propias uvas y producen vino en casa.
Costumbres
y Tradiciones
CULTURA:
La
localización del país, en el punto de contacto entre la Europa Central y
la Europa del Este, hace que su cultura esté influida fuertemente por las
dos regiones. En los últimos dos siglos, la Europa Occidental también
influyó significativamente en Moldavia, especialmente Francia y, en
menor medida, Alemania. Hubo también una influencia de la cultura rusa
tras la anexión hecha por el Imperio ruso en 1812, y después
en 1940 (cuando Moldavia formaba parte de Rumanía) por
la Unión Soviética. La historia y la cultura de Moldavia no se pueden
entender sin estudiar la historia y la cultura de Rumanía.
La literatura
rumana fue poco difundida fuera del país, aunque en los últimos 150 años
han surgido algunos escritores que han alcanzado notoriedad a nivel europeo e
incluso mundial. Los ejemplos incluyen a Mihai Eminescu, considerado el
principal poeta rumano, Constantin Virgil Gheorghiu, autor de la famosa
novela La Hora 25, que se desarrolla durante la ocupación
nazi, Mircea Eliade, Eugène Ionesco o Panait Istrati.
También Grigore Vieru y Adrian Păunescu son dos poetas
rumanos importantes del siglo XX, nacidos en Moldavia.
TRADICIONES:
En
Moldavia muchas tradiciones vienen desde muchos siglos. Es difícil creer que el
carácter multiétnico del país todavía existe dentro de las tradiciones
populares. Y además los ha enriquecido por calidades nuevas, dándoles un color
nuevo y transformándolos en un manojo original de aduana, rituales y regalos
casi en todos los pueblos moldavos. A pesar de las diferencias de
nacionalidades, la gente tiene en cuenta una cosa muy importante; la Hospitalidad.
En Moldavia cada invitado es recibido con un calor especial.
El
cabeza de familia siempre servirá a su invitado el gran vino moldavo y los
mejores platos de la casa. Por lo general, invitan a los invitados en
“Casa Mare” (el cuarto grande que es un espacio tradicional de la cada casa
donde se celebran los reuniones familiares).
FIESTAS:
Hay
muchas fiestas y vacaciones y cada una de ellas tiene sus características.
Por
ejemplo las vacaciones de invierno: hacen las tarjetas de saludos con mejores
deseos, realizan muchos juegos participando tanto niños como adultos. También
se disfrazan el día de navidad (31 de diciembre) y así pasean de casa por casa
cantando villancicos. Cada casa espera este día a Abuelo Noel (Papa Noel) que
viene en el trineo lleno de regalos. Sobre todo los niños se preparan para
ello: se disfrazan con diferentes trajes y máscaras y esperan delante del Árbol
de Navidad.
Otras
vacaciones tradicionales muy importantes son “Martisor” ; el símbolo de
primavera. En marzo se cuelgan sobre su cuello dos
cuerdas blancas y rojas hechas a mano, que simbolizan el renacimiento de la naturaleza.
Para
Pascua, la gente se prepara para la celebración con tiempo. Cocinan unos platos
especiales: Torta de Pascua y huevos pintados, y el mejor vino. Con el tiempo
los huevos pintados se han hecho un arte de artesanía.
Muchos
acontecimientos tradicionales en este país representan un anagrama que está
unido por el calendario con los elementos agrícolas, religiosos y civiles.
Durante los vacaciones los invitados de Moldavia puede participar en una gama
de acontecimientos culturales: conciertos “Martisor”, “Ciresar”, ” María Biesu
Da la bienvenida” (artistas concediendo conciertos), etc., desfiles,
manifestaciones de masas en el Día de la Independencia, ” Limba Noastra” o en
las festividades de los pueblos.
Lugares
de Moldavia
Museo
de Historia Natural:
Es
uno de los museos más importantes de Moldavia y en el podemos encontrar una de
las mejores colecciones naturales del país. Aparte de esto hay también algunas
exposiciones muy interesantes de etnología. De esta forma podemos aprender
algunas de las particularidades más importantes de la cultura del país como de
su capital
Arco
del Triunfo:
Es
junto con la catedral uno de los monumentos más emblemáticos de Chisinau y uno
de los pocos que aún siguen en pie tras los bombardeos de la Segunda Guerra
Mundial. Este arco fue construido en el año 1840 a partir de un diseño
realizado por el arquitecto Luca Zauşkevici. El arco del triunfo y la catedral
dominan en el parque central dese la parte norte.
Galería
Brancusi:
Está dedicada al más
conocido de los artistas de Moldavia, y está considerado como uno de los más
importante tanto por las obras de Brancusi, como por el resto de la colección
en la que también hay otras obras de arte de creadores que han conformado un
auténtico arte moldavo
Dejo Dos Datos curiosos de Moldavia.
*En
una cárcel de Moldavia usaban un gato para el contrabando de drogas.
*Moldavia
es de los países que más Alcohol consume.
Debajo un video del Pais ;)
